市場(chǎng)監(jiān)管總局按照黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒒匪莸牟渴鹨螅瑘?jiān)持“外防輸入、內(nèi)防反彈”的總策略，堅(jiān)決落實(shí)冷鏈“物防”責(zé)任，加快推進(jìn)集中監(jiān)管倉(cāng)建設(shè)，持續(xù)推進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪蒹w系建設(shè)。截至2022年2月8日，全國(guó)28個(gè)省份已建成869個(gè)集中監(jiān)管倉(cāng)。
全國(guó)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_(tái)（以下簡(jiǎn)稱國(guó)家平臺(tái)）2020年12月1日正式上線運(yùn)行，2021年1月13日實(shí)現(xiàn)與32個(gè)省級(jí)平臺(tái)對(duì)接，構(gòu)建國(guó)家級(jí)平臺(tái)、省級(jí)平臺(tái)和企業(yè)級(jí)平臺(tái)共同組成的三級(jí)架構(gòu)，旨在形成畜禽肉、水產(chǎn)品等重點(diǎn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡湕l信息化追溯。
在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰拔锓馈惫ぷ鲗?shí)踐中，集中監(jiān)管倉(cāng)在快速排查檢出陽(yáng)性事件、切斷潛在疫情傳播渠道、提升問題凍品應(yīng)急處置效率、節(jié)約處置成本等方面發(fā)揮了重要作用。為規(guī)范各地集中監(jiān)管倉(cāng)建設(shè)、運(yùn)行和信息化工作，市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)建立與運(yùn)行技術(shù)指南等文件，指導(dǎo)各地市場(chǎng)監(jiān)管部門依托集中監(jiān)管倉(cāng)，加強(qiáng)追溯閉環(huán)管理。對(duì)海關(guān)口岸放行的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡霂?kù)統(tǒng)一消殺、統(tǒng)一檢測(cè)，獲得出倉(cāng)證明后，方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。推動(dòng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)信息化管理，建立集中監(jiān)管倉(cāng)主體信息和出入倉(cāng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菪畔㈦娮訖n案，動(dòng)態(tài)更新數(shù)據(jù)，開展網(wǎng)絡(luò)巡查，及時(shí)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，形成責(zé)任閉環(huán)。浙江、廣東、重慶等24個(gè)省（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門積極推進(jìn)，規(guī)范管理，向國(guó)家平臺(tái)實(shí)時(shí)對(duì)接集中監(jiān)管倉(cāng)視頻數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返木W(wǎng)絡(luò)巡查、遠(yuǎn)程監(jiān)管。
目前，國(guó)家平臺(tái)已納入《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，下一步，市場(chǎng)監(jiān)管總局將依托集中監(jiān)管倉(cāng)，升級(jí)打造國(guó)家平臺(tái)2.0版，加快構(gòu)建食品安全“市場(chǎng)口岸”。
